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Nuestro derecho, nuestro lugar, nuestro futuro…

Valentina Agüero

Economía

Venta de carne: en picada

El deterioro de los ingresos de la gente y, en menor medida, los cambios de hábito voluntarios, han hecho caer las ventas de bifes, churrascos, vacíos, lomos y demás cortes. El pollo, un sustituto, aunque hay quienes tampoco pueden comprarlo. Hablan clientes, carniceros y el representante de una cámara empresarial.

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